• ঢাকা
  • |
  • বুধবার ১৬ই অগ্রহায়ণ ১৪২৯ বিকাল ০৪:৪৮:৪৭ (30-Nov-2022)
  • - ৩৩° সে:
এশিয়ান রেডিও

অন্যান্য

নারিকেলের সন্দেশ তৈরির রেসিপি

৪ঠা সেপ্টেম্বর ২০২২ সন্ধ্যা ০৬:২০:২৯

নারিকেলের সন্দেশ তৈরির রেসিপি

মিষ্টি খাবারের মধ্যে সন্দেশ অন্যতম। সাধারণত ছানা বা ক্ষীর দিয়ে তৈরি সন্দেশ আমরা খেয়ে থাকি। এটি তৈরি করা যায় নারিকেল দিয়েও। উৎসবে-আয়োজনে সন্দেশ তো থাকেই। বাড়িতে থাকা নারিকেল দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন নারিকেলের সন্দেশ। একবার তৈরি করে খাওয়া যাবে কয়েকদিন পর্যন্ত। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক নারিকেলের সন্দেশ তৈরির রেসিপি

তৈরি করতে যা লাগবে

নারিকেল- ১টি

চিনি- ১ কাপ

গুঁড়া দুধ- ১ কাপ

ঘি- ১ টেবিল চামচ

এলাচি- ৩/৪টি।

তৈরি করবেন যেভাবে

নারিকেল মিহি করে বেটে নিন। এবার চুলায় প্যান বসিয়ে তাতে ১ টেবিল চামচ ঘি দিন। ঘি গরম হলে তাতে নারিকেল বাটা দিয়ে দিন। এরপর তাতে চিনি ও এলাচি দিয়ে নাড়তে থাকুন। চুলার আঁচ হালকা রাখবেন নিন। ভালোভাবে মিশে গেলে তাতে গুঁড়া দুধ দিয়ে দিন। দুধ নারিকেলের সঙ্গে ভালোভাবে মিশে গেলে নামিয়ে নিন। এরপর পছন্দমতো ডিজাইনে সন্দেশ গড়ে নিন। এটি কয়েকদিন সংরক্ষণ করা যাবে।
 

সর্বশেষ সংবাদ

ওসি দিপুর কন্যা রাইসা জিপিএ ফাইভ পেয়েছেন 
৩০শে নভেম্বর ২০২২ সকাল ১১:৩২:৩১


সাংবাদিক কন্যা মুবাশ্বিরা পেলেন জিপিএ-৫
২৯শে নভেম্বর ২০২২ বিকাল ০৫:৪৫:৫৮

আমাদের অনেক যুদ্ধ করতে হয়: লিপি ওসমান
২৯শে নভেম্বর ২০২২ বিকাল ০৫:৩৭:৪৯

খুনিদের সাথে কিসের আলোচনা : শামীম ওসমান
২৮শে নভেম্বর ২০২২ রাত ০৮:২৪:৫৩

নৌ-যান শ্রমিকদের ১০ দফা দাবি নিয়ে ধর্মঘাট পালন 
২৮শে নভেম্বর ২০২২ সন্ধ্যা ০৬:২০:৩৪

শ্রীপুরে অনুমোদনহীন বিদেশী ঔষুধ উদ্ধার
২৮শে নভেম্বর ২০২২ বিকাল ০৩:০০:৫০

নারায়ণগঞ্জে ডিজিটাল উদ্ভাবনী মেলার উদ্বোধন
২৭শে নভেম্বর ২০২২ সন্ধ্যা ০৭:৫২:২০



ASIAN TV