কৃষি অর্থনীতিতে নতুন চমক বিদেশি ফসল কিনোয়া চাষ

পঞ্চগড় প্রতিনিধি: পঞ্চগড়ে সমতলে চা চাষে সফলতার পর এবার দক্ষিণ আমেরিকার ফসল কিনোয়া চাষ করে সফলতা পেয়েছেন স্থানীয় চাষিরা। রবি মৌসুমে একই জমিতে কিনোয়া চাষের পর সাথী ফসল হিসেবে অন‍্যান‍্য সবজি চাষের সুযোগ থাকায় চাষিরা আর্থিকভাবে সাবলম্বী হচ্ছেন।স্থানীয় কৃষি বিভাগ বলছেন, কিনোয়া চাষ করে একজন চাষি বিঘা প্রতি একলাখ টাকার বেশি আয় করতে পারছেন।সামাজিক যোগাযোগ মাধ‍্যমে দক্ষিণ আমেরিকার সুপার ফুড খ‍্যাত কিনোয়া ফসলের সাথে গতবছর পরিচয় ঘটে পঞ্চগড় সদর উপজেলার চারাখুড়া গ্রামের অবসরপ্রাপ্ত সেনাসদস‍্য আমিরুল ইসলামের। পরিচয় হতেই অনলাইনে যোগাযোগ করে বীজ সংগ্রহ করেন। চাষ করেন একবিঘা জমিতে। প্রথম চাষেই লাভের মুখ দেখেন আমিরুল। অল্প পরিশ্রমে অধিক লাভ হওয়ায় চলতি মৌসুমে তিনি বারো বিঘা জমিতে কিনোয়া চাষ করেন। চাষের নব্বই দিনের মধ‍্যে ফসল তোলার সুযোগ থাকায় একই জমিতে গ্রীষ্মকালীন সবজি চাষ করে বাড়তি লাভও করার সুযোগ পাচ্ছেন তিনি।কিনোয়া চাষি আমিরুল ইসলাম বলেন, স্থানীয় বাজারে ফসলটি নতুন হওয়ায় বড় শপিংমল বা অনলাইনে বিক্রি করছেন কিনোয়া। তিনি বলেন, প্রতি বিঘা জমিতে ১৫ থেকে ১৬ হাজার টাকা খরচ করে এক লাখ টাকা আয় করছেন।অল্প পরিশ্রমে বেশি লাভ ও দ্রুতই সাবলম্বী হবার স্বপ্ন পূরণে স্থানীয় অন্য চাষিরাও নতুন এ ফসলটি চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন।বিদেশি এ ফসলটির অনেক পুষ্টিগুণ আছে বলে জানিয়েছেন পঞ্চগড় সিভিল সার্জন ডা. মোস্তফা জামান চৌধুরী।জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক আব্দুল মতিন জানান, দক্ষিণ আমেরিকার এ ফসলটি দেশে নতুন হলেও এর বাজার চাহিদা অনেক। স্থানীয় চাষীরা পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফসলটি আবাদ করে বাড়তি আয় করতে পারেন।